Noma

 
08-07-2011
Christianshavn

Noma er en internationalt kendt københavnsk restaurant. Noma fokuserer på det nordiske køkken, og navnet er en sammentrækning af de to nordiske ord "nordisk" og "mad".

Restauranten opnåede 2 stjerner i Michelin guiden i 2008 og i april 2009 en placering som nr. 3 på Restaurant Magazines liste over de bedste restauranter i verden. Denne placering blev overgået i 2010, da restauranten vandt prisen som verdens bedste restaurant. Det var første gang, en dansk restaurant opnåede den hæder, og Noma genvandt titlen i 2011.

Restauranten ledes af Rene Redzepi, der ejer stedet sammen med Claus Meyer.

Strandgade 93
1401 København
3296 3297







 
 
Find information om: København KBH Alt om portal guide tips
(Hovedkategori: Spisesteder)